Sorte:
Lage:
Kategorie:
Jahrgang:
Alkohol:
14,5% vol
Restzucker:
4,0g/lt
Säure:
5,4g/lt
Allergene:
enthält Sulfite
Wein-Plus.eu 10/2012 |
Etwas schärfender, nussiger und noch leicht hefiger Duft nach teils getrockneten und kandierten gelben Früchten mit an Hülsenfrüchte und Pilze erinnernden Noten, Anklängen an Gewürzbrot und erdiger Mineralik. Kräftig und schmelzig im Mund, angetrocknet wirkende Frucht und deutlich vegetabile Aromen, passende Säure, etwas trocknender Gerbstoff, wachsige und leicht tabakige Anklänge, mächtig am Gaumen, ein wenig rustikal und rau, viel Fett, sehr guter Abgang.... |