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Kostnotiz zu Wein Bewertung
Grüner Veltliner Burgberg Federspiel® 2011 wein.pur
Nr. 04/2012 		Reife Marillen, Wiesenkräuter, Thymian. Zarte Honignote, schöner aromatischer Bogen, füllig, geschmeidige Textur. Sehr sympathischer Typ.

Grüner Veltliner Spitzer Weingärten Steinfeder® 2011 wein.pur
Nr. 04/2012 		Zartwürzige Zitrusfrucht, Orange und Limette. Ein wenig Steinobst am Gaumen, Tee und Hopfen. Spritzig und von schlanker Eleganz, feinstrukturiert, pikanter Abgang. Sommerlich leichter Trinkgenuss !

Gelber Muskateller Hartberg Qualitätswein 2011 wein.pur
Nr. 04/2012 		Ganz geradlinig, sauber, dezent dropsig, zieht in einem durch, keine Kompromisse: Hier ist Muskateller

Grüner Veltliner Spitzer Weingärten Steinfeder® 2009 wein.pur
04/2010 		Auffallend viel CO2; dafür sehr reife Frucht, hochfarbig, Kräuterwürze, viel Botrytis, was ihn im Moment sehr druckvoll und vielschichtig macht. Sehr viel Veltliner, bald trinken.


Sehr gut
Neuburger 1000 Eimerberg Smaragd® 2010 wein.pur
05/2011 		Eleganter Duft, Birne, ein Hauch Fenchel und frische Nüsse. Große Fülle, bleibt aber elegant, feine Textur, Sehr mineralisch und strukturiert, langes Finish mit Kräutern-Noten, extrem jugendlich, viel Potenzial!


Trophy-Sieger, Ausgezeichnet
Weißburgunder Hartberg Smaragd® 2009 wein.pur
05/2011 		In der Nase Kräuter-Würze, Waldhonig und trockene Fichtennadeln. Saftig, extrasüße Frucht am Gaumen, schöne Exotik, viel Schmelz. Perfekt integrierte Säure, üppige Trinkfreude, gute salzige Länge. Ein kompletter Wein.


Trophy-Sieger, Ausgezeichnet
Riesling Steinborz Smaragd® 2010 wein.pur
06/2011 		Orange, Gewürznelke, Marille, Grapefruit. Sehr cremig, schmeckt nach Lebkuchen und Koriander. Steiniger, langer, Abgang, bleibt lange präsent. Interessanter, stimmiger Wein.


Ausgezeichnet
Riesling Steinborz Smaragd® 2002 wein.pur
02/2012 		Kühl, kühl, kühl, Marille, Dille, Kumquat, Lindenblüten; gepflegtes Understatement, glasklare Sortenansage, am Schluss auch Bienenwachs, dazu leider auch Gerbstoff.

Neuburger Steinborz Eiswein 2003 wein.pur
03/2012 		24.12.2003 geerntet, 6 Jahre Barique; strahlendes Ocker mit Goldreflexen, Kletzen, Datteln, reife Feigen, leicht stechende Nase, Honig, Brotrinde, die Aromen setzten sich am Gaumen fort, Anflug einer Oxidationsnote, für Eiswein sehr reduzierte Säure, harmonischer Restzucker, eine ungewöhnliche Variante vom Eiswein bzw. Neuburger.

Neuburger 1000 Eimerberg Smaragd® 2007 wein.pur
03/2012 		10,6 g Restzucker. Sehr strenge Nase (Schraubverschluss), brutal steinig, dann Pfirsich, Trockenkräuter, sehr feingliedrig, rauchige Nuancen, eher mild, mit viel Spannung bis in den verspielten langen Abgang.

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